Der Mülleimer stinkt: Was gegen Geruch, Maden und Fruchtfliegen hilft

Woher der Geruch wirklich kommt

Ein frischer Beutel im stinkenden Eimer ändert nichts, und das hat einen einfachen Grund: Der Geruch entsteht dort, wo Flüssigkeit hingelangt und nicht wieder wegkommt. Das sind drei Stellen — der Spalt zwischen Beutel und Eimerrand, in den beim Einfüllen etwas hineinläuft; der Boden des Inneneimers, wenn der Beutel undicht war; und die Deckeldichtung, an der sich ein Film festsetzt.

Dazu kommt die Wärme. Bei 25 Grad in der Küche arbeitet der Abfall deutlich schneller als bei 18. Deshalb ist Geruch ein Sommerproblem, während derselbe Eimer im Winter monatelang unauffällig bleibt.

Sofort: Eimer richtig reinigen

1. Beutel heraus, verschließen, in die Tonne — nicht erst am Abend.
2. Inneneimer herausnehmen und mit heißem Wasser und Spülmittel ausspülen. Bei Modellen ohne Inneneimer muss das ganze Gehäuse zum Spülbecken.
3. Deckeldichtung abwischen, mit einem Tuch in die Nut hinein. Das ist die Stelle, die am häufigsten vergessen wird.
4. Trocknen lassen. Ein feuchter Eimer riecht nach zwei Tagen wieder — der neue Beutel kommt erst in den trockenen Behälter.
5. Neu einsetzen und den Beutel sauber über den Rand schlagen, damit nichts daneben läuft.

Wie oft? Den Inneneimer bei jedem zweiten bis dritten Beutelwechsel auswischen, gründlich etwa einmal im Monat, im Sommer öfter. Bei einem herausnehmbaren Inneneimer sind das zwei Minuten.

Maden im Mülleimer — was jetzt zu tun ist

Maden sind Fliegenlarven; die Eier landen im Abfall, wenn der Deckel offen steht oder nicht sauber schließt. Der Weg heraus ist unangenehm, aber kurz:

• Beutel samt Inhalt sofort verschließen und in die Tonne bringen.
• Eimer heiß ausspülen — Maden überleben in Fugen und unter dem Beutelrand.
• Danach vorbeugen: Fleisch- und Fischreste eingewickelt entsorgen, Bioabfall häufiger leeren, den Eimer im Sommer nicht in der Sonne stehen lassen.

Der Eimer selbst hilft an einer Stelle: Ein Deckel, der von allein wieder zufällt, hält die Fliegen ab, die die Eier ablegen. Ein Schwingdeckel, der nie ganz schließt, tut das nur halb.

Fruchtfliegen: die andere Sommerplage

Fruchtfliegen zieht Süßes an — Obstreste, Saftreste, Kaffeesatz. Sie kommen selten aus dem Restmüll, sondern aus dem Bioabfall und aus der Obstschale daneben. Was hilft: Obstreste nicht offen sammeln, den Biobehälter täglich leeren und ihn nach dem Leeren ausspülen. Eine Essigfalle fängt die Tiere, die schon da sind, ändert aber nichts an der Ursache.

Gegen Geruch arbeitet vor allem, wie oft geleert wird — nicht, was im Deckel steckt.

Bringt ein Aktivkohlefilter etwas?

Er dämpft den Geruch spürbar, beseitigt ihn aber nicht — und er wirkt nur, solange die Kohle nicht gesättigt ist. Danach ist er ein Ersatzteil, das regelmäßig Geld kostet. Kein Modell in unserem Vergleich arbeitet mit einem solchen Filter; die Geruchsdämpfung übernimmt dort die Deckeldichtung.

Werbebegriffe wie „geruchsdicht“ sollten Sie deshalb mit Vorsicht lesen. Ein Küchenmülleimer ist nicht dicht: Er hat ein Scharnier, eine Pedalöffnung und einen Deckel, der mehrmals täglich aufgeht. Was er leisten kann, ist den Geruch zwischen zwei Öffnungen zurückhalten — und dafür genügen eine saubere Dichtung und ein Deckel, der plan aufliegt.

Was ein guter Eimer beitragen kann

Vier Merkmale machen die Pflege leichter:

• Herausnehmbarer Inneneimer — der wichtigste Punkt. Ohne ihn wandert der ganze Eimer zum Spülbecken.
• Griffe oder Griffkerben am Inneneimer, damit er sich voll herausheben lässt.
• Deckeldichtung und ein Deckel, der plan aufliegt.
• Glatte Innenflächen ohne Rippen und Ecken, in denen sich etwas sammelt.

Modelle mit herausnehmbarem Inneneimer

Diese Modelle aus dem Vergleich nennen laut Hersteller einen herausnehmbaren Inneneimer — das wichtigste der vier Merkmale oben, aber nicht das einzige —, beste Bewertung zuerst:

Fazit

Gegen Geruch hilft kein Produkt so zuverlässig wie ein Rhythmus: Bioabfall täglich leeren, den Inneneimer regelmäßig heiß ausspülen und ihn trocknen lassen, bevor der nächste Beutel hineinkommt. Beim Kauf lohnt der Blick auf einen herausnehmbaren Inneneimer und eine ordentliche Deckeldichtung — beides macht aus einer lästigen Aufgabe eine kurze.

Welche Fächer Sie für Bioabfall brauchen, klärt der Ratgeber Mülltrennung in der Küche. Alle Modelle mit ihren Merkmalen stehen im Vergleich.